| Klimaatverandering veegt wijngebieden van de kaart |
|
Het veranderende klimaat kan ervoor zorgen dat de grootste en bekendste wijngebieden in de toekomst mogelijk van de wijnkaart verdwijnen. Volgens nieuw onderzoek door Stanford University kunnen de wijngaarden in Californië tot wel 50% in omvang afnemen over de komende 30 jaar. Ook in Europa zal de klimaatverandering zijn tol eisen. Bekende wijngebieden zoals Bourgogne, Bordeaux en Champagne in Frankrijk, maar ook Piëmonte in Italië en Rioja in Spanje Andere gebieden profiteren juist van de temperatuurstijging. Engeland, voorheen nooit bekend als wijngebied, produceert op dit moment verschillende wijnen die de ene na de andere prijs in de wacht slepen. Wijngebieden verschuiven als het ware langzaam naar het noorden. Het lijkt er dus op dat de omstandigheden voor Nederland als wijnland beter worden. Wijnmakers in Californië zijn niet echt geschrokken van het nieuws dat 50% van de wijngaarden over enkele decennia verdwenen kan zijn.
|
