Onderzoek heeft uitgewezen dat de jonge consument (de Y-generatie) wijn op ‘andere’ plekken drinkt dan de oudere generatie. Het onderzoek, uitgevoerd in de Verenigde Staten, liet verrassende resultaten zien. Sommige ondervraagden lieten weten op zoek te zijn naar een wijn die past bij het ontbijt. Een enkeling drinkt zijn wijn zelfs onder de douche!

In het onderzoek is gekeken wanneer (de gelegenheid) men wijn drinkt. Van oudsher zijn dit meestal feestelijke of traditionele gelegenheden zoals diners, verjaardagen of feestdagen. De onderzoekers zijn ervan overtuigd dat segmentatie op basis van gelegenheid een zeer belangrijk marketinginstrument kan zijn.

Enkele nieuwe gelegenheden om wijn te drinken zijn onder andere:

• Wijnproeverijen
• Wijneducatie(seminars)
• Thema avonden
• Tijdens een date

Ook valt uit het onderzoek af te leiden dat wijn steeds meer buiten de maaltijd om wordt gedronken.