Home Wijncursus
Wijncursus

Regelmatig starten wij met de basiscursus wijn.  Het maximale aantal deelnemers is 6.

De cursus bestaat uit 4 dagdelen.  Deze cursus wordt  op 4 dinsdagmiddagen of 4  donderdagavonden gegeven.


Tijdens deze cursus krijgt u praktisch toepasbare informatie. De cursus sluit u af met een deelnamecertificaat en dan zult u beschikken over voldoende basiskennis en vaardigheden om bij het selecteren van wijn in een restaurant of in een winkel een goede keuze te maken.


De volgende punten zullen aan de orde komen:

  • Hoe wordt wijn gemaakt
  • De belangrijkste druifsoorten
  • Belangrijkste landen en gebieden
  • Lezen van de informatie op de etiketten
  • Ziektes en schimmels
  • Basiskennis wijn & spijscombinatie
  • Het proeven van wijnen (4 wijnen per cursusavond/ middag)
  • De laatste avond of middag gaat u ‘blind’ proeven en worden er hapjes geserveerd.


De kosten zijn €160,- p.p.  exclusief het wijncursus boek.
Kosten cursusboek € 24,95.

 


Voor informatie en/of aanmelding: Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien.